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【慢慢美国游之二十六】路边看见的美国农业  

2012-08-19 10:33:17|  分类: 慢慢美国游 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我们在中国讨论现代化的时候 ,我对农业现代化的理解不是很深。
这次到美国,横跨东西每日几百英里的跨越,从黄石公园出来,几乎每天一个州的跨域。先是怀俄明州,接下就是南达科它州,艾奥瓦州,伊利诺伊州,到达芝加哥。
我们初步看到这块肥沃的土地上的农业是怎样的概念。
先看几张照片:
 
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整齐现代的粮食加工和储备设施。
 
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一望无边的粮食,土豆、玉米、麦子长势非常旺盛。
我们就是一个感觉,没有人在地里干活。
 
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全自动的喷灌设施,让我们开眼界。
有一天,我们好不容易发现几个人在土豆地里,我们赶忙拍了几张照片。
 
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仔细一查资料才知道:美国1870年务农人口是52%,1910年为32%,到2001年是2.3%
这叫我到那里去找人呀。
我们停下车来和看见的农民聊天,才知道,他们是从墨西哥请来的季节工。
 
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自动化,机械化的农业让这个国家的农产品怎么吃得完,所以美国是一个农业大国,出口大国。
难怪中国从美国进口大量的小麦、玉米和大豆。
 
美国自然资源丰富,发展农业得天独厚,土地肥沃,科学的、自动化的耕作技术和管理,只要全国百分之几的人口就养活全国95%以上的人,还大量出口粮食。
我们真的羡慕人家。
 
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